如何教宝宝翻身|教您如何给宝宝做果泥蔬菜泥之类的辅食
教您如何给宝宝做果泥蔬菜泥之类的辅从4—6个月开始，就要给孩子添加辅食，以补充母乳中营养成分的不足。母乳喂养的孩子，添加辅食的时间可适当提前，但应根据婴儿的生理情况及身体需要选择合适的食物，制定添加辅食的计划。同时要遵循从少量到多量，从稀到稠，从细到粗，从一种到多种的原则。添加辅食时一定要在孩子健康、消化功能正常时，患病时最好暂缓添加，不能随心所欲或急于求成，要遵循科学规律，否则容易引起孩子消化不良、呕吐、腹泻等不良反应。婴儿在4—5个月时，先添加液体，如米汤、橘汁、西红柿汁、菜汁等，以补充维生素C、A和矿物质。5个月左右添加蛋黄、烂粥、鱼泥、菜泥、水果泥等，可先喂鸡蛋黄。将煮熟的蛋黄压碎，调以少许牛奶成糊状，用小勺喂食，每天1次。从1／4个蛋黄开始，喂23天后孩子一切正常，可增至半个蛋黄，再观察2-3天，逐渐增加到每天吃一个蛋黄。到6-7个月时可吃蒸鸡蛋羹。其他果泥、菜泥等添加方法类似。6-7个月时可吃肉末、肝泥、鱼泥、饼干、香蕉、豆腐、动物血等。8-9个月后逐渐吃煮鸡蛋、软饭、面条、馄饨、饺子、鸡蛋饼、碎肉、碎菜等。添加辅食可与喂奶时间合并在一起，可先吃饭后吃奶，到6-7个月后可在两次喂奶之间吃饭，并逐渐减少每天喂奶的次数。下面介绍几种做婴儿辅食的方法：1．做果汁。果汁可使用果汁挤压器，也可用纱布挤汁，或放在小碗里用小勺压出果汁。如鲜橘汁，可将新鲜橘子洗净，剥下橘肉，放在碗里用小勺压出橘汁，除去残渣后即可。做西红柿汁时，将新鲜西红柿洗净，用开水烫一下，去皮，包在纱布里挤出果汁，也可放在碗里用小勺挤压，将汁倒出即可。需要注意的是，做果汁时一定要保持双手及使用器具干净，能煮沸消毒的要事先消毒好再用。刚做出的果汁可加温水稀释或加少许糖后再给孩子饮用。不要从市场上购买成品果汁给孩子喝，因为这些果汁大部分含糖量较高，且有不同浓度的防腐剂。自制果汁中含有丰富的维生素C和矿物质。2．做菜汤。将新鲜蔬菜如白菜、菠菜、油菜、黄豆芽、萝卜、胡萝卜等，洗净切碎。先将锅内放水适量烧开，加入洗净切碎的蔬菜并煮开，再用文火煮3-5分钟，豆芽、胡萝卜则需煮烂，放凉后，用汤匙挤压蔬菜取汤即可。或用果汁挤压器挤出汤汁，放适量盐即可。这种菜汤中含有丰富的维生素C、B，胡萝卜素及矿物质，如钙、磷、铁等。3．做米汤。将锅内水烧开后，放入淘洗干净的小米或大米，煮开，再用文火煮成烂粥，撇出米汤即可食用，也可加入菜汤等一起食用。米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素C、B等。4．做鱼泥。将鲜鱼洗净、去鳞、去除内脏，加少许盐后放在锅里清蒸，然后去皮、刺，将鱼肉挑放在碗里，用汤匙挤压成泥状，也可从红烧鱼上挑取鱼肉制作，可将鱼泥加入稀粥中一起喂给孩子吃。鱼肉中含有丰富的蛋白质、脂肪及钙、磷、锌等。5．做肝泥。将生猪肝洗净后放入锅内，加水、大料、葱段、姜片、精盐、酱油，烧开后将猪肝捞出，再放在干净的板上剁碎成细小颗粒即可。可放人稀粥或面条中一起食用。肝脏中含有丰富的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素，是防治营养性贫血的佳品。6．蒸鸡蛋羹。将鸡蛋打人碗中，加入适量水（约为鸡蛋的2倍）和少许盐，调匀，放入锅中蒸成凝固状即熟。给8—9个月的孩子吃时可事先放入适量植物油，可直接用小勺喂给孩子吃。鸡蛋羹软嫩可口，营养价值高，含丰富的蛋白质、脂肪，尤其是蛋黄中含有卵磷脂及铁、钙、磷、维生素A、D、B等，可营养大脑，又能满足婴儿对铁的需要。7．做菜泥。将新鲜的绿叶蔬菜、胡萝卜、土豆洗净切碎，放入锅内，加盖煮开15分钟，也可清蒸。熟后盛在碗里，用小勺搅成泥状即可，可放入稀粥中一起食用。自己做更干净更新鲜。我家宝宝吃的是胡萝卜泥，把胡萝卜切成片煮，加点油里面（胡萝卜素是要在油混合的作用下才能被人体吸收），十五分钟就差不多了，然后用搅拌机做成泥就ok了。也可以做土豆泥，这两个都很有营养。（做法同上）宝宝头几次吃的会很少，要一点一点的增加。两个星期后加水果，可加香蕉或者梨（要买那种软软的大头梨）。香蕉或者梨，弄掉皮和核，用搅拌机一搅拌，就可以饿了。刚开始加辅食宝宝不能吃带有酸味的，比如酸味的苹果，宝宝吸收不好，本文来源：http://www.cyloushi.cn/gongzuobaogao/124396.html